自炸鸡米花

作者： Kathy_Yan

用料

• 鸡胸肉 半块
• 面包糠 适量
• 淀粉 3勺
• 胡椒粉 适量
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡蛋 1个

自炸鸡米花的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉剁碎成泥，打一个鸡蛋，加上盐，生抽，料酒及姜葱搅匀放冰箱静置半小时。拿出来加淀粉搅拌，做成小球状均匀粘上面包糠，开油锅，七成热时下锅炸置金黄出锅。

自炸鸡米花的小贴士

可配番茄酱或烤肉酱一起吃，小盆友的最爱。

菜谱创建时间：2018-09-23 20:03:25