双色包菜

作者： 卷毛猫猫猫

今天只有一个小包菜，炒一盘又不够，于是撕了几片紫包菜充量，没想到还不错

用料

• 包菜 手撕几片
• 紫包菜 手撕几片
• 生抽 适量
• 豆瓣酱 适量
• 糖盐 适量
• 大蒜头 一个
• 花椒 十个以内

双色包菜的做法步骤

步骤 1

蒜头多点，拍碎 热火倒油，三成热下蒜头，花椒，稍炒一下倒入撕好的包菜 把包菜炒变色，放一勺豆瓣酱，一起翻炒 加入白糖，生抽，适量盐，最后加一点点醋

双色包菜的小贴士

喜欢辣的，放点辣椒，有肉片的放点肉片…… 家里没有肉，也没人吃辣椒……

菜谱创建时间：2018-09-21 19:18:58