很简单又好吃的蛋挞

作者： Ann-Dai

锻炼自己，尝试给女儿做各种好吃的零食，可以保证很卫生，又很有爱的💗。 我准备了16个蛋挞皮，结果这个配方是12个蛋挞的量，所以如果蛋挞多就自己酌情加减。 成品的蛋挞皮有大有小，自己试过一次大概就知道量了。 每一款烤箱加热温度都不一样，接近半小时的时候注意多观察。

用料

• 特仑苏纯牛奶 一盒
• 细砂糖 40克
• 鸡蛋 3

很简单又好吃的蛋挞的做法步骤

步骤 1

整个鸡蛋打匀，混入细砂糖再打匀。

步骤 2

加入牛奶搅拌均匀

步骤 3

习惯过滤一下，去除泡泡和搅拌不匀的悬状物。

步骤 4

蛋挞摆盘，我用了一个小时常温解冻（之前是放冷冻保存的）。

步骤 5

将过滤好的蛋液，倒入蛋挞，9分满就可以。

步骤 6

烤箱145度，上下火，10分钟预热，然后烤50分钟。（快到时间的时候观察蛋挞的表面，有些许较黑就可以取一块试一试了）。

菜谱创建时间：2018-09-21 17:58:56