独角兽月饼

作者： 勇敢小强强_Ahiba

就是要过中秋啦！少女心的孩纸们可以过个不一样的中秋啊！😊

用料

• 果蔬粉（食用色素） 1g（1滴）
• 冰皮预拌粉 200g
• 沸水 200g

独角兽月饼的做法步骤

步骤 1

200g 预拌粉，分装4个碗，每个碗50g

步骤 2

分别在四个碗中加入1g果蔬粉。（由上往下：紫薯、红曲、南瓜、菠菜）

步骤 3

每个碗中加入50g 沸水（至少85度以上的水），用勺子搅拌，直到所有粉粘在一起，颜色基本均匀。

步骤 4

每个颜色取6克，混在一起，揉成团，加入馅儿，然后用模具按压。（可在模具里刷上橄榄油方便脱模）

独角兽月饼的小贴士

手在制作的过程中一定不要沾湿水，不然会很粘哦！

菜谱创建时间：2018-09-20 22:48:44