清蒸新鲜霸王花榨菜肉片

作者： 沫沫儿儿

用料

• 霸王花 2-3朵
• 榨菜 1/4包
• 盐 克
• 料酒 勺
• 糖
• 生粉
• 芝麻油
• 葱
• 梅肉
• 姜
• 蒜
• 生抽，

清蒸新鲜霸王花榨菜肉片的做法步骤

步骤 1

把新鲜的霸王花洗干净

步骤 2

切成段，然后稍微给点糖，和盐，有点底味

步骤 3

把肉切片，然后用生抽，盐，糖，麻油，生粉(很重要，会让肉很嫩)。绊好，腌个15分钟吧，然后薄薄的铺着一层，放上点榨菜

步骤 4

水热了，上锅，10分钟就就可以了，出锅放上小葱段，和小辣椒点缀一下！😘😘😘

步骤 5

赶紧吃起来吧，新鲜的霸王花滑滑嫩嫩的！！

菜谱创建时间：2018-09-19 15:52:11