白玉霜方糕

作者： 亦方唐

最近在看如懿传，乾隆怀疑如懿出轨时，如懿给他送的白玉霜方糕，戏份真的很多。感觉很好吃，于是我动手试了试。

用料

• 牛奶 250ml
• 奶油 150ml
• 玉米淀粉 60g
• 白砂糖 40g
• 椰蓉 1包

白玉霜方糕的做法步骤

步骤 1

拿一个比较方的盘，铺上椰蓉；

步骤 2

奶油和牛奶混合，放到火上加热；

步骤 3

一边加热一边搅拌，等到快沸腾的时候，加入白砂糖和玉米淀粉，搅拌到粘稠；

步骤 4

离火后倒入铺好椰蓉的放盘里，放进冰箱冷藏一晚；

步骤 5

取出后给正面也铺上椰蓉，倒扣脱模；

步骤 6

切成小方块，四面沾上椰蓉；

步骤 7

白玉霜方糕就做好啦！

白玉霜方糕的小贴士

Tips：如果家里有炼乳，放白糖的时候可以加点炼乳。 这款白玉方霜糕材料简单，做法简单，古代也能做，儿童也能吃。皇上的心能像他的口味一样简单该多好。

菜谱创建时间：2018-09-18 11:07:44