姜葱炒蛏子

作者： 雨季种花人

宁波海鲜

用料

• 蛏子500克 活的
• 姜葱蒜 片段

姜葱炒蛏子的做法步骤

步骤 1

蛏子沸一边水，热锅冷油放姜片葱，蒜，食用油，把沸水的蛏子到进油锅，翻炒

步骤 2

放黄酒，胡椒，美味鲜，盐，鸡精，翻炒4～5下出锅前打欠加明油后在出锅。

步骤 3

海瓜子，竹蛏，花螺，香螺，油蛤，沙蛤，可【酱爆】

步骤 4

蒜蓉铁板【雪菜基围虾 】斑节虾 草虾 大明虾 白米虾，河虾 ，

姜葱炒蛏子的小贴士

蛏子可，盐烤 韭菜黄炒蛏子 盐水蛏子 白灼蛏子 ，剁椒蛏子 ，可以放辣椒 辣椒油蛏子，毛蚶 银蚶 海瓜子 沙梭 淡菜 条虾， 做法简单大致相同

菜谱创建时间：2018-09-17 21:46:30