
自己没啥厨艺,跟着食谱做,完美
自己没啥厨艺,跟着食谱做,完美
出炉时候软的,冷了就没有面包店的口感了。
按配方做,成功,谢谢。
严格按照PO主的用料来的,精确克数,含糖不高甜度低,要是奢甜的白糖要加倍。一次性产能对mini烤箱十分友好,小烤盘一次也能装载完,讲解细致,没有一味强调揉出手套膜,成品也很松软。很棒的方子和步骤,跟着做就不会错。
好像需要再烤一会表面才会更加酥脆一点
超级棒,成功了,很蓬松
配方里最后刷的黄油有点多 吃起来有些腻😂其他都很好~二发不能发太久,不然回落后烤出来就是一群小平头,好在气孔密布,很柔软。
很好吃,我中间夹了点奶油芝士,味道棒棒哒,谢谢分享!
成功了,但是一直忙就没看了,上色有点重了。下次注意,口感不错,我的面粉用了230g,要不太粘了。
闲暇之余,做小面包,没耐心揉手套膜,醒发后很软,没想到还成功