西米水放多了，又加了很多糯米粉，粘米粉才能搓圆，哈哈，很有嚼劲
木薯170g，其他都一样，很Q
凉了皮就很硬 还要再重新蒸 果然西米做还是不行啊😂
皮做厚了😄
好看！！！但是不喜欢吃😂
这方子木薯粉太多了，很硬，大家都不喜欢吃😂😂😂
为啥😂
成本看着还行
100克水怎么能泡150克西米？一下就干了，泡不软，我还加多了水，揉面时有一粒粒的感觉，我觉得西米应该磨成粉或用水煮可能好些
西米没有泡软，最后料理机打碎了🙈🙈
琪家手作
