备忘录:改成12克抹茶粉有点多!其他的按配方,水适当加减!眼睛整出来的不好吃,只做面包部分就好!
备忘录:改成12克抹茶粉有点多!其他的按配方,水适当加减!眼睛整出来的不好吃,只做面包部分就好!
可累死我了 搓了一堆眼珠子
下次再做要等我崽可以搓眼珠子的时候
或者可以用打发奶油挤眼睛!
用了抹茶粉15g 加了红豆馅
眼珠子有点硬 家里没有泡打粉了用的酵母
用慕斯的模具 不好脱模!!!
还做了个巧克力酱 太累了
笔记
170g高筋(王后日式) 50g普通
15g抹茶粉
无奶粉 80g温水
混合后 3档4min 加黄油均匀后 3档13min
面团27g每个 每个加15g左右红豆沙
眼睛面团 1g酵母 无泡打粉
共约64g 揉眼睛时候减掉了1/4
每个眼睛3g
160度 下层25min 中层5min
#早餐•2019年1月31日# 幼儿园自助餐好选择
太可爱了,都不舍得吃
用的是抹茶粉
做出了小熊的感觉
笨手笨脚的总算出炉了!大爱❤️!
青蛙🐸奶酥包🍞#烘焙#
料理机不好用,多加了点水稀释了菠菜汁浓度,味道不错,样子也还好。
嗯……我做的太难吃……
爆炸💥发型的小青蛙