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超香的胡萝卜鸡蛋包子

蒸了两次,第一次肉馅没冻太油了不好包都裂了。建议炸些猪油放进去肉馅然后冻半小时,肉馅成块比较好包,包出来也比较漂亮。八两猪肉两条胡萝卜三个鸡蛋可以包40个包子,一个包子皮40g这样,用了两斤面粉。

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