1、先把泡面煮发,不要煮太烂,口感不好,煮好后捞出来备用 2、起锅烧油,依次放入鸡蛋、火腿肠、胡萝卜和青菜(喜欢吃啥就放啥),青菜变色了就可以加入方便面翻炒 3、加入生抽、老抽、蚝油、盐调味,如果把握不好用量,就直接加入调料包就好了,把调料拌均匀了就可以盛出来了