红薯黑芝麻汤圆

作者： 海蓝蓝_zxas

用料

• 黑芝麻 84g
• 黄油 30g
• 奶粉 16g
• 白糖（馅45g）皮40g
• 糯米粉 340克左右
• 猪油 76g
• 红薯 100g

红薯黑芝麻汤圆的做法步骤

步骤 1

黑芝麻炒香打磨成粉，加入白糖和猪油，黄油隔水化开，拌匀，冰箱冷冻，中途忘了拍照

步骤 2

红薯蒸熟，用勺子压碎，加入糯米粉和白糖和好，黑芝麻分成自己想要大小丸子，粉皮比馅重10g，包好下煲汤，熟了汤圆会浮起来，红薯的颜色淡黄色，蛮喜欢，加了点桂花，很好看，第一次做还蛮成功的，味道比外面卖的好吃多了

菜谱创建时间：2018-09-09 23:21:14