清炒卷心菜

作者： liuka2012

用料

• 包菜 1个
• 蒜 2-3瓣
• 生抽 1汤匙
• 盐 少许
• 糖 少许

清炒卷心菜的做法步骤

步骤 1

包菜撕成小块去掉梗子，洗净沥干备用（沥干能炒得更脆）

步骤 2

蒜瓣切片备用

步骤 3

倒入色拉油（油多一点可炒得脆），6成热放入蒜瓣炒香，然后倒入包菜大火翻炒约2分钟左右，炒至透明度出来，然后锅边淋入生抽，加盐和糖，再翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2018-09-09 12:39:20