对的你没看错,材料只需要图上三种,准备好材料之后,让我们开始吧!
首先将香蕉去皮,用叉子在碗中捣成泥状;
接着分次倒入燕麦和葡萄干;燕麦和葡萄干的量可以根据香蕉的大小调节,我今天这根香蕉用了1/3cup的燕麦和1/4cup的葡萄干。如果燕麦多了,口感会干一些,燕麦少了口感会相对湿润,凭自己喜欢就好了。
我今天的量可以分成六等份,用手或叉子整成圆形,稍稍按扁;
烤箱预热180摄氏度,烤约15分钟左右,根据你的烤箱适当调整时间噢,烤的太久的话会太干。
出炉稍微放凉之后就可以吃啦!就算彻底放凉味道也很好噢!可以当作第二天的早餐,饱腹感很强,而且健康低卡。
1️⃣我用的是快熟燕麦片(quick oats),大约煮三到五分钟就熟的,比较有嚼劲; 2️⃣如果不喜欢葡萄干,可以换成任何你喜欢的坚果或果干,强烈推荐碧根果; 3️⃣饼干不需要烤太久,表面微微黄就可以了,一定要根据你的烤箱脾气增减时间,烤得太金黄的话口感会非常干涩; 4️⃣饼干的甜味只来源于香蕉,如果觉得不够甜,可以适当加入糖粉,或者出炉后抹蜂蜜吃,不要贪心噢!