电饭煲牛肉干

作者： 懒饭App

时间：约10-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 牛后腿肉 1000g
• 花椒粉 15g
• 五香粉 15g
• 孜然粉 20g
• 白糖 15g
• 盐 15g
• 干辣椒 10个
• 香叶 5片
• 生姜 10片
• 八角（大料） 1个
• 红酒 200ml

电饭煲牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水，去血沫。

步骤 2

将沥干水分的牛肉和所有调料加入锅中搅拌均匀，开启煮饭模式反复两次。拿出放在冰箱里冷藏一晚口感更好。

步骤 3

撒上白芝麻。可以根据个人口味再撒上孜然、辣椒粉。

电饭煲牛肉干的小贴士

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菜谱创建时间：2018-09-06 19:17:51