老干妈金针菇

作者： 爱吃的胖鱼酱

很简单的一道快手菜，食材、步骤都很简单，所以没有拍过程图

用料

• 金针菇 250g
• 蒜 2瓣
• 小葱 1根
• 老干妈 1勺
• 蚝油 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 盐 少许

老干妈金针菇的做法步骤

步骤 1

葱切段，蒜切沫，金针菇切掉根洗净，备用

步骤 2

锅中放油，葱蒜爆香，然后放入1勺蚝油，1勺老干妈，1勺豆瓣酱，继续炒香

步骤 3

放入半碗水，然后把金针菇下入锅中

步骤 4

大概五分钟，炒熟金针菇，然后收汁

步骤 5

根据个人口感，可加少许盐调味

菜谱创建时间：2018-09-04 22:30:48