减肥快手*凉拌藕片

作者： 南瓜公子1169

用料

• 藕 2节
• 黄瓜（可不放） 1小段
• 蒜（切丁） 2瓣
• 麻油 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 草菇老抽 少许
• 醋 适量
• 香菜（切碎） 少许
• 葱花 少许

减肥快手*凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

藕去皮，切薄片洗净。 蒜瓣切丁，香菜切碎。葱切末。黄瓜切丁（黄瓜可不加）。

步骤 2

藕片放开水中煮几分钟，煮熟捞出放凉备用。

步骤 3

做酱汁：蒸鱼豉油+草菇老抽（一点点）+清水，拌匀。

步骤 4

一点点麻油和蒜瓣，下锅炒出香味

步骤 5

把调好的酱汁，葱花，黄瓜丁，倒入炒香的麻油蒜末锅。煮沸。关火。

步骤 6

倒入刚才煮好的藕片

步骤 7

撒入香菜末，倒入少许醋。搅拌搅拌。

步骤 8

盛起来装盘

步骤 9

😋好吃

菜谱创建时间：2018-09-02 13:55:00