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豆腐卡布里沙拉
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作者:
debby严
9月份的《米娜》出了一系列豆腐的食谱,每道看起来都很简单美味~所以记录一下~改天尝试一下~ 注:豆腐一般选用绢豆腐或木棉豆腐。(不要问我什么是木棉豆腐,我也不知道……绢豆腐大概是嫩豆腐吧。) 另外不能接受直接吃豆腐的,可以用开水抄一下。 约2人份。
用料
豆腐
半块,200克左右
番茄
2个小的
罗勒
8片
鯷鱼酱汁
鯷鱼
2只
橄榄油
2勺
红酒醋
1/2勺
盐
少许
胡椒粉
少许
豆腐卡布里沙拉的做法步骤
步骤 1
如图所示,其实我感觉鯷鱼酱汁可以用鯷鱼罐头直接加红酒醋来替代,鯷鱼罐头在超市的进口食品区可能有卖。
菜谱创建时间:2018-09-01 13:31:20
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