葱花饼

作者： 钦妈小厨

这是一款孩子爱吃的葱花饼，饼子软软的，可以夹辣酱或小菜。

用料

• 中筋面粉 200克
• 大葱切碎适量
• 鸡蛋 2个
• 玉米面 50克
• 食盐适量

葱花饼的做法步骤

步骤 1

把面粉、玉米面、鸡蛋、葱花、盐倒在小盆里，再倒入清水，清水徐徐的倒，用筷子搅拌均匀成比较稠的糊状。

步骤 2

把适量菜籽油倒入电饼铛里，按煎蛋键。油烧热，倒入搅拌好的面糊糊，一边倒一边用小勺把面糊往四周抹均匀，饼子煎薄好吃，然后合上盖子。等饼子底部煎黄翻面继续煎至金黄。

步骤 3

圆圆的大饼子煎好了，取出来切块摆盘，可以开吃。

菜谱创建时间：2018-08-31 20:17:05