芝士焗番薯

作者： SATDEPEAR

超好吃又超简单！百吃不腻屡试不爽！用白番薯比红番薯真的好吃太多太多太多～～😋😋

用料

• 白番薯 500g
• 奶油 100g
• 马苏里拉芝士 若干

芝士焗番薯的做法步骤

步骤 1

将番薯切片，蒸熟。切片大致1cm厚度，全程大火蒸20分钟左右，用筷子可以很容易戳进去就表明已经熟了。

步骤 2

放到碗里，加入奶油。番薯上面的孔就是筷子戳的结果。

步骤 3

用刮刀或勺子切碎压碎。

步骤 4

直至泥状。

步骤 5

将白番薯泥放入适合烤炉的容器，整平。

步骤 6

按个人喜好加入马苏里拉芝士，至少应覆盖住整个面。喜欢芝士的适量加多一点，厚厚一层芝士😍

步骤 7

放入预热180度的烤箱，烤20分钟。如果芝士颜色还不够，则加长时间。

步骤 8

享用😋

芝士焗番薯的小贴士

1、菜谱中的数字都可以稍微调整，白番薯和奶油比例大致为5:1即可。 2、白番薯本身很清甜不用加糖。不怕腻的话可以依个人喜好加糖或炼奶。 3、蒸番薯的时间不一定就是20分钟，重点是用筷子戳判断是不是熟了。烤的时间也不一定就是20分钟，重点是看芝士的颜色有没有达到自己的要求。

菜谱创建时间：2018-08-30 01:09:00