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蛋抱海鲜嫩豆腐

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作者: 懒饭App
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蛋抱海鲜嫩豆腐的用料

蛋抱海鲜嫩豆腐的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切丝、大蒜切片,豆腐切块儿。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐蘸满红薯淀粉,锅中倒入30ml油,煎到表面金黄,盛出备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中留底油,炒香姜和蒜,放入虾仁和鱿鱼超至变色,淋入料酒,倒入香菇炒软。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入生抽和水,水开后下煎好的豆腐翻炒均匀,依据个人口味加盐调味。倒入水淀粉勾芡,翻炒均匀,关火盛出备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一口干净的锅,加入少许底油,鸡蛋中加盐打散。倒入锅中,待蛋液基本全熟,将炒好的豆腐倒入。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花、熟芝麻、小米辣装饰、提香。

菜谱创建时间:2018-08-29 05:05:03
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