肉馒头切薄片备用,不沾锅预热倒入少许油,铺入肉馒头片两面略煎(我的锅适合放入5片肉馒头片,摆成了花儿状)
馒头片空隙处放入事先炒至好的杂蔬(黄瓜,胡萝卜、玉米粒、香肠粒等,杂蔬完全可以凭个人喜好加),杂蔬每个角落处铺入鸡蛋液,撒些葱花,黑芝麻提香。 鸡蛋液凝固熟了,即可装盘开吃啦
花式肉馒头开吃,口感还是很丰富的,感觉一早的蔬菜肉淀粉都妥妥够了