不用放糖的层层甜蜜~紫薯苹果烤燕麦酥顶

作者： 小倩714

紫薯，苹果，燕麦，单独吃都有点 索然无味，太普通了不是吗？ 组合起来，换个方法，就成了这样一份 美味，进可做主食，退可当甜品~ 完全可以不放糖，紫薯和苹果经过烤制，甜味充分释放，趁热吃，棒呆！ 以下份量可做18*11cm焗盘一份。

用料

• 苹果 半个约100克
• 燕麦粒 60克
• 紫薯 80克
• 油 10克
• 以下可选
• 白糖/红糖 10克

不用放糖的层层甜蜜~紫薯苹果烤燕麦酥顶的做法步骤

步骤 1

紫薯煮熟或蒸熟，碾压成泥，可保留小颗粒，我是喜欢颗粒和泥混合的口感啦！

步骤 2

苹果切薄片，像这样平铺在焗盘底。

步骤 3

然后放紫薯泥，不用铺得很平整，建议铺厚一点，紫薯粉粉糯的很好吃！

步骤 4

再铺一层苹果片儿🍎

步骤 5

燕麦最好要用这种原粒燕麦， 先和油混合均匀，平铺在最上面。 即食燕麦也可以，但口感不会脆， 没这么好吃哦~

步骤 6

我嗜甜所以又放了10克红糖， 最后烤好吃起来甜齁了😱 所以为了健康完全可以不放糖~

步骤 7

放入烤箱，上下火160-180℃约10分钟， 注意观察，燕麦表面上色了即可，本来白白的燕麦变成焦黄色~

步骤 8

趁热吃吧，用勺子一挖到底， 苹果已经烤出了汁水，hin甜~ 紫薯粉粉糯糯，颜色也好赞。 而表面的燕麦片烤脆了，香炸了！

步骤 9

忍不住一做再做，简单又好吃！ 紫薯可以替换成其它根茎类，比如土豆/红薯/芋头/豆泥， 苹果也可以换成别的水果，比如梨/香蕉/芒果/黄桃/水蜜桃。

菜谱创建时间：2018-08-28 09:05:13