烤生蚝

作者： 璧无痕

用料

• 油 少许
• 蒜蓉 适量
• 生蚝 5只
• 盐 适量

烤生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝用一字螺丝刀撬开，用清水稍微冲一下，撬壳时会有壳的渣渣。

步骤 2

倒油，蒜蓉放锅里炒香，盐也是这时放入。晾凉

步骤 3

烤箱预热210度，把炒好的蒜蓉放在生蚝上面。把生蚝放入预热好的烤箱中，15分钟。

步骤 4

蒜蓉烤到金黄酥脆，很好吃。生蚝新鲜就不会腥。

烤生蚝的小贴士

生蚝是海里的，本身带咸味，炒蒜蓉的盐要适量。

菜谱创建时间：2018-08-27 18:42:27