超下饭肉末茄子

作者： 小不不loco

用料

• 茄子 3个
• 肉末 适量
• 蒜 5瓣
• 辣椒 青椒4只红椒3只
• 葱 适量
• 盐鸡精生抽 适量

超下饭肉末茄子的做法步骤

步骤 1

食材切好，茄子放水里浸泡一小段时间

步骤 2

锅内放入油，把肉炒熟后放入茄子翻炒

步骤 3

茄子变软了点后放入辣椒和蒜，放入适量酱油，盐和鸡精继续翻炒，

步骤 4

加入葱，炒两下后出锅

步骤 5

成品出来了。

超下饭肉末茄子的小贴士

这道家常菜很简单，由于本人不太喜欢吃肉所以肉放的比较少。照片没拍好，做完后都清盘了，喜欢吃茄子的不要错过。

菜谱创建时间：2018-08-26 17:58:53