蜂蜜紫薯饼

作者： 阿v的猫咪

打豆浆剩的豆渣还有没吃完的紫薯留着不想吃，扔了可惜，所以自己搭了个cp

用料

• 紫薯3 个
• 面粉5勺
• 蜂蜜1 勺
• 白糖适量 克
• 豆渣

蜂蜜紫薯饼的做法步骤

步骤 1

临时起意传菜谱也没拍图，见谅哈。首先用勺子把紫薯压成泥，倒入面粉，豆渣，糖水，然后搅拌成面团，然后醒5分钟。用手分成等分或者你要的大小，用手一按，成饼

步骤 2

蜂蜜

步骤 3

预热电饼铛，抹上油，把压好的面饼放入，事先准备好的蜂蜜，可以先抹上一些，然后盖盖子，大约一分钟左右，翻面，然后再刷点蜂蜜，盖上盖子，熟了就可以出锅了

步骤 4

切成等分，然后装盘，搭配豆浆或者牛奶都可以哦

蜂蜜紫薯饼的小贴士

1.糖根据个人口味放就可以，我是豆浆里放了一点点糖，但是怕不甜所以刷了蜂蜜。 2.豆渣没有可以不放，蜂蜜同样，多放糖就可以 3.水可以替换成牛奶，根据个人需要 4.喜欢软一点饼的可以多放紫薯少放面， 最后说一句，我是没有擀面杖所以才用手压的饼子，大家有啥用啥就行了，觉得饼有点硬可以在出锅之前倒入一点水，闷一下，会软些

菜谱创建时间：2018-08-26 10:57:14