胭脂果糖

作者： 知你的心

80后的念想，小时候唯一的一种零食！今天无意看到妹妹了，马上自己动手做，太好吃了，有几时的味道！！！！！！

用料

• 胭脂果 500克
• 白糖 380克
• 盐粒 若干

胭脂果糖的做法步骤

步骤 1

胭脂果洗干净用盐水浸三天

步骤 2

盐水浸的第二天

步骤 3

盐北浸的笫三天晚上

步骤 4

把胭脂果用清水洗三次去盐水，然后切成这样，尽量切薄一点！可以去核，我的不去，太费时间，吃的时侯吐掉可以了！然后浸一天一夜，不停换水，使酸味去掉！

步骤 5

把胭脂果凉干水，用炒菜锅炒成这样，大概15分钟！炒时先放胭脂果，再放糖，小火炒，白糖融化后有水出，大火翻炒！记住不停翻炒，要不很容易炒燋的！最后凉了，装食品瓶子里放冰箱冷藏，想什么时候吃拿出来吃就可以！！！！！

菜谱创建时间：2018-08-26 01:27:07