韩国安东炖鸡

作者： 年糕S

用料

• 鸡 半只
• 粉丝
• 姜片
• 大葱 半根
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 尖椒 1根
• 包心菜 半个
• 洋葱 1个

韩国安东炖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡半只，放料酒腌制10-20分钟。

步骤 2

洋葱切丝，土豆切块

步骤 3

包心菜备用、大葱、尖椒切好备用

步骤 4

粉丝放水里煮6分钟，然后捞出放凉水里备用。

步骤 5

把腌制的鸡放在水里加姜片焯一下，❗️水开放鸡 焯好捞出，备用。

步骤 6

1斤的鸡肉300ml水、150ml的安东炖鸡的酱汁，一起放入锅里等水开

步骤 7

酱汁烧开后加入焯好的鸡肉块小火煮30分钟

步骤 8

然后❗️先放入包心菜、土豆、胡萝卜、尖椒、洋葱煮15分钟。❗️最后加入大葱和粉丝煮5分钟

步骤 9

大功告成。 ❤️来一碗白米饭完美！！

韩国安东炖鸡的小贴士

粉丝煮完后放在凉水里泡不会粘一起而且Q弹。 一定要水热后放鸡肉，否则煮不烂而且口感不好。

菜谱创建时间：2018-08-25 18:42:40