椰油葡萄干麦芬

作者： RONG你所想

用料

• 椰子油 30
• 鸡蛋 20
• 牛奶 80
• 低筋粉 100
• 泡打粉 6
• 细砂糖 30
• 盐 1.5
• 葡萄干 适量

椰油葡萄干麦芬的做法步骤

步骤 1

①椰油与牛奶、打散的鸡蛋拌匀 ②混合泡打粉、细砂糖、低筋粉、盐，拌入葡萄干，与①拌匀，制成面糊（不要过分搅拌，有粗颗粒也没关系，千万不要过度搅拌，只要干性材料湿润即可！！） ④面糊灌入模具，1/2或3/4满 ⑤烤箱200度15分钟即可出炉

椰油葡萄干麦芬的小贴士

面糊制好必须立刻烘焙，否则影响膨胀

菜谱创建时间：2018-08-24 06:10:58