炼猪板油

作者： 慧-武汉

中式酥皮类的点心必备的猪油，自己熬比外面靠谱！以前都是我妈直接做好，搬家后啥都得自己做=_=

用料

• 猪板油 一大块
• 水 半碗水
• 花椒 若干-一小把

炼猪板油的做法步骤

步骤 1

猪板油切小块

步骤 2

猪板油切小块和水，花椒一起放入锅里，开旺火-大火，水煮开，随时关注锅子，水烧完后，转小火熬出油

步骤 3

滤出油渣，滤除猪油

步骤 4

放凉后，放入冰箱内保存

菜谱创建时间：2018-08-22 17:07:17