超快手微波炉煮鸡蛋（不会炸）

作者： 元气少女兔兔兔兔兔兔

上班族、减脂族、懒人族的快手菜

用料

• 微波炉蒸笼 1个
• 鸡蛋 1个
• 小碟子 1个
• 一点点水 10ml
• 黑胡椒、芝麻 一丢丢

超快手微波炉煮鸡蛋（不会炸）的做法步骤

步骤 1

先晒一下最后成果！美不美！摆盘！配面条！随便放！喜欢，就继续看吧，算上拿鸡蛋，五分钟！

步骤 2

需要这个神器！微波炉蒸笼！我用的茶花的。蒸笼下面放自来水，大概3/4。

步骤 3

一个小碟子，平时吃饺子沾醋的小碟子，多大无所谓，能放下鸡蛋就好～

步骤 4

碟子里放这么高的冷水，大概5～10ml。

步骤 5

打鸡蛋！放进蒸笼里！盖好盖子！微波炉，中高火，一分钟。

步骤 6

一分钟后，打卡盖子看看，蛋清还没有凝固，继续热1分钟！

步骤 7

1分钟后，开盖子，这样就差不多啦！（如果不够熟，再热30s）拿出来！小心烫手！记得用隔热手套哦～

步骤 8

从边边上用筷子把鸡蛋移到盘子里！因为有那一点点冷水，一点都不粘盘子哦～

步骤 9

摆盘，撒上黑胡椒，黑芝麻！开吃吧～

超快手微波炉煮鸡蛋（不会炸）的小贴士

小心烫啊～

菜谱创建时间：2018-08-21 20:58:18