山药先煮5分钟后加冬瓜再煮5分钟, 可以加一点肉碎会更好喝, 肉碎用姜,蒜,生粉,盐, 料酒/米酒腌制一下。 肉碎一下锅就马上搅拌均匀。 肉碎也可以做成丸子。 滚个大概3分钟就可以起锅, 整个时间不用超过15分钟。