话梅鸡翅

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份

用料

• 鸡翅中 400g
• 话梅 10颗
• 冰糖 10g
• 料酒 5g
• 生抽 10g
• 老抽 3g
• 香醋 3g
• 盐 1g
• 生姜 10g
• 水 没过食材
• 白芝麻 适量

话梅鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅划两刀。

步骤 2

锅中不放油，煎鸡翅。

步骤 3

倒入料酒、生抽、老抽、话梅、姜片、清水。大火煮5-8分钟，收汤汁，淋入香醋，加盐1g翻炒均匀，撒白芝麻。

话梅鸡翅的小贴士

根据话梅的咸度放盐，放盐前可以尝一下。 「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2018-08-20 20:27:01