江山菜谱之腊味芋头糕

作者： 江山菜专用厨师

江山菜是一个有故事的菜色

用料

• 芋头 半个
• 虾米 20克个人喜欢
• 粘米粉 126克
• 香肠 4根
• 糯米粉 42克
• 水 320克
• 腊肉 60克

江山菜谱之腊味芋头糕的做法步骤

步骤 1

虾米泡30分钟

步骤 2

洗干净，切成块。

步骤 3

切成这样

步骤 4

爆炒虾米和腊味。

步骤 5

加上芋头一起炒。

步骤 6

加上白砂糖

步骤 7

糯米粉，粘米粉，小小生粉和水混合

步骤 8

隔水蒸三十分钟左右。

江山菜谱之腊味芋头糕的小贴士

用爱来做好每一道菜。

菜谱创建时间：2018-08-19 20:57:19