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无油酸奶蜜豆蛋糕的做法
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无油酸奶蜜豆蛋糕

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作者: 小马的天
小马的天

无油酸奶蜜豆蛋糕的用料

无油酸奶蜜豆蛋糕的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋蛋清蛋黄分别放一个大碗里

步骤 2

蛋黄部分加入酸奶水饴炼奶,过筛的面粉,搅拌均匀

步骤 3

蛋清加柠檬汁和糖打发到八分,不要太过硬实,挑起来尖尖可以弯下来那种。

步骤 4

烤箱预热170度

步骤 5

蛋黄糊分次混入打好的蛋清里,翻拌均匀,快一点不要消太多泡

步骤 6

倒入模具,倒一点撒点蜜豆,直至倒完糊糊。轻拍几下,挤出空气泡泡。

步骤 7

烤箱170度中下层30分钟

步骤 8

烤好后取出,倒扣烤架上放凉。轻拍模具四周,使蛋糕跟模具壁分离,取出即可。

菜谱创建时间:2018-08-19 11:22:14
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