海盐蛋糕

作者： skyyl

蛋糕胚用原味蛋糕卷配方，28*28金盘两盘，取中间部分切割，切得稍微大一点。 8寸圆形，一层蛋糕胚一层奶油一层奥利奥碎，千万不要震动。 8寸方形，同上，分量可增加1/3。 吉利丁泡软后加入微热的焦糖酱中搅拌，期中坐热水浴。

用料

• 海盐 7克
• 焦糖酱 200克
• 淡奶油 500克
• 吉利丁 15克
• 夹层奥利奥碎 浅浅铺满即可

海盐蛋糕的做法步骤

步骤 1

8寸戚风切片

步骤 2

淡奶油打发加入焦糖酱，海盐，吉利丁。

步骤 3

要放冷冻层

步骤 4

步骤 5

步骤 6

海盐蛋糕的小贴士

6寸减半

菜谱创建时间：2018-08-18 22:34:04