爱吃芹菜猪肉饺子

作者： 葡萄AI葡萄

快手小家庭美食～经常要补货在冷冻柜 想吃时煮熟～爱吃干捞配上自制辣椒油醋碟

用料

• 芹菜 500克
• 猪肉 200克
• 香油 一勺
• 生抽 2勺
• 料酒 一勺
• 耗油 一勺
• 盐 一勺
• 鸡蛋 一个

爱吃芹菜猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

食材备齐 我买的是绞肉，根据自身喜好：芹菜和猪肉的视觉比例我是1：1（如果喜欢肉多些或菜多些随着自己来吧）；芹菜拨筋，切的不是特细；没有香油用食用油代替吧（加油后的饺子口感棒棒）

步骤 2

肉和芹菜先拌匀了

步骤 3

盐、料酒、生抽、耗油通通放进去拌匀

步骤 4

然后呢～把油倒进去拌匀（量的话大概是让肉馅搅拌起来变得柔软有光泽😉） 这边呢我就用了多一点点的油没放鸡蛋（为什么不放鸡蛋～就是我一直以来不放鸡蛋也很好吃～不喜欢放这么多油的可以放鸡蛋少点油）

步骤 5

那就只剩把调好的馅料包进饺子皮里啦😊 我习惯的饺子包法

步骤 6

完成😎

菜谱创建时间：2018-08-18 18:07:39