欧宝DIY

作者： littleapples

用料

• 皮:
• 全麦粉 130g
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3g
• 牛奶(和面) 150ml(80ml)
• 糯米粉 适量
• 陷:
• 抹茶粉 可可粉(选择)
• 牛奶(和糯米粉) 150ml(30ml)
• 黄油 (加入蒸熟的糯米粉) 适量
• 奶酪棒 2个
• 肉松 适量
• 南瓜泥or紫薯泥 适量
• 坚果碎，果干(我没加) 适量

欧宝DIY的做法步骤

步骤 1

和面5+15min表面光滑

步骤 2

发酵2小时(因为懒发了一夜😂)

步骤 3

糯米粉和牛奶拌匀，蒸2min左右加黄油擀平加各种馅料

步骤 4

220℃左右上下10min左右(预热5min左右，欧宝一直在烤箱)

步骤 5

一定等差不多凉了再掰开，必然奶酪棒是稀的会烫(别问我怎么知道的😄)

欧宝DIY的小贴士

我掰开第一个就是烫的 都有点稀，但是第二个凉了就各种拉丝了😍

菜谱创建时间：2018-08-17 15:41:59