正宗东北【小鸡炖蘑菇】

作者： AYUV587

在美国淘来榛蘑不容易 马不停蹄做了一次小鸡炖蘑菇 正宗好吃 停不下嘴

用料

• 小笨鸡 1只
• 榛蘑 150g
• 粉条 半包
• 干香菇 3朵
• 鸡杂 酌情
• 葱姜蒜八角 少许

正宗东北【小鸡炖蘑菇】的做法步骤

步骤 1

准备好食材 鸡肉剁块 鸡杂洗净 蘑菇泡水（2小时）

步骤 2

用葱姜蒜八角炝锅

步骤 3

加入鸡肉翻炒

步骤 4

加入生抽、老抽，白糖，翻炒上色

步骤 5

加水没过食材 炖约50分钟

步骤 6

加入蘑菇（和泡蘑菇的水），鸡杂炖15分钟，加入粉条再炖10分钟，加入盐调味

步骤 7

撒上葱花，出锅即可

正宗东北【小鸡炖蘑菇】的小贴士

一定要用东北榛蘑才好吃哦

菜谱创建时间：2018-08-14 13:08:50