0失败馒头

作者： ABufan布凡

用料

• 盐 2克
• 白砂糖 10克
• 面粉 300克
• 馒头酵母粉 2克
• 馒头改良粉 约2克
• 水 约100克

0失败馒头的做法步骤

步骤 1

除面粉外把所以材料混合一起，搅拌均匀倒入面粉中，搅拌成絮状，然后进行揉面，大概揉个半小时，搓成长条，切成小块，做成圆形，醒发半小时，即可上锅蒸，蒸18分钟，捂3到5分钟，然后开盖，美美的馒头即可出锅

步骤 2

透明锅盖可以看见蒸的过程

步骤 3

蒸好开盖

步骤 4

再炒两个小菜

步骤 5

馒头看起来很有食欲呢，下厨房软件真的不错

菜谱创建时间：2018-08-14 12:22:46