桃子蓝莓奶油蛋糕

作者： 长亭爱生活

用料

• 桃子 1个
• 蓝莓 50g
• 桃子果酱 半瓶
• 淡奶油 250g
• 砂糖 20g
• 戚风蛋糕胚 1个

桃子蓝莓奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

先做好一个戚风蛋糕胚，方子有很多～

步骤 2

蛋糕胚均匀切成三片

步骤 3

每片之间都涂满桃子果酱，撒上切成小粒的桃子果肉

步骤 4

在上面和侧面开始涂奶油，先用刮刀薄涂一层，固定面包屑

步骤 5

用裱花袋在蛋糕表面由内到外转着圈地挤满奶油，用刮刀抹平，侧面同理。这是个有点微妙的过程，大家可以搜一下视频教学。

步骤 6

装饰蛋糕，之后放进冰箱里冷藏一会，固定奶油

步骤 7

切开就是这个效果，可以吃啦

步骤 8

再放一张完整照片。自家吃的蛋糕，尽量不要用翻糖之类的做装饰，健康第一～

菜谱创建时间：2018-08-12 16:29:36