蛋炒饭

作者： 木木家小小

熬夜班回来饥肠辘辘，简单的做一份宵夜既香又饱腹！

用料

• 米饭 小碗
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 午餐肉 1片
• 酱油 少许（根据个人口味添加）
• 花生油 适量

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

午餐肉切丁备用，鸡蛋打入米饭中拌匀备用，大火油锅烧热，放入午餐肉爆炒两分钟，将米饭倒入锅中勤快翻炒，加入一丢丢盐，翻炒均匀大概三分钟，肉眼看到鸡蛋都熟了加酱油翻炒两下起锅，香喷喷的鸡蛋炒饭就可以装盘了。

蛋炒饭的小贴士

我用的不粘锅，所以油放一点点就可以了，临睡前吃太油腻对身体不好。

菜谱创建时间：2018-08-10 16:44:57