四季豆龙利鱼

作者： 姜小伦♬

冰箱里常备着龙利鱼，吃起来比较方便。除了煎一煎，其实搭配蔬菜炒一炒也很好吃而且简单～目前觉得和豆类，四季豆，荷兰豆，芸豆都很配！

用料

• 四季豆 一把
• 龙利鱼 适量
• 料酒 适量
• 生抽 1勺
• 糖 适量
• 胡椒粉 适量

四季豆龙利鱼的做法步骤

步骤 1

四季豆洗净，切段备用

步骤 2

龙利鱼解冻，切片过切段，加入料酒，白胡椒，和一点生粉（可不加）腌制一会儿

步骤 3

锅里下油，先炒龙利鱼。（我解冻不够有点化水了，一般没那么湿润。。），盛出备用

步骤 4

再加一点油，将四季豆下锅，煸炒。加少许清水，炒至断生

步骤 5

加入鱼片，加少许生抽，糖。出锅前加少许盐和黑胡椒

步骤 6

开动！下饭！

菜谱创建时间：2018-08-09 16:51:23