玉米鲫鱼汤

作者： 懒饭App

时间：约30-35分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份

用料

• 甜玉米 1根
• 鲫鱼 1条
• 植物油 40ml
• 生姜 10g
• 葱花 根据口味添加
• 盐 2g
• 开水 1000g

玉米鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼洗净，沥干水分，拍薄薄一层淀粉。

步骤 2

锅中倒油40g，将鲫鱼煎到两面金黄。

步骤 3

倒足量开水，放入姜片，大火煮沸20分钟。

步骤 4

放入玉米段，煮5分钟左右，加盐，放少许姜丝，撒葱花。

玉米鲫鱼汤的小贴士

1、鲫鱼要煎到两面金黄。 2、加入的水是开水，且要足量。 3、喜欢纯鲫鱼汤的可以不放玉米，不过加入玉米会有独特的清甜香味。 「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2018-08-07 19:52:15