烤鸡奶油蘑菇炖饭

作者： 李奶奶Lee

烤鸡奶油蘑菇炖饭这道菜逼格很高，做起来却十分简单，需要的食材也不多，几乎可以说是小白料理了，一起来试试吧～

用料

• 洋葱 半个
• 牛奶 110ml
• 口蘑 2个
• 海鲜菇 7根
• 香菇 2个
• 鲜奶油 120ml
• 黄油 25克
• 隔夜米饭 1碗
• 现磨黑胡椒 适量
• 海盐 适量
• 香草 适量
• 迷迭香 适量
• 芝士粉 适量

烤鸡奶油蘑菇炖饭的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

小火熔化黄油

步骤 3

放洋葱粒煸炒

步骤 4

然后放入蘑菇

步骤 5

倒入奶油和牛奶

步骤 6

放入米饭，小火慢炖，放适量黑胡椒，海盐，香草，迷迭香调味

步骤 7

汁收干了就可以出锅了，装盘后撒一些芝士粉

步骤 8

成品图1

步骤 9

成品图2

烤鸡奶油蘑菇炖饭的小贴士

◆米饭最好用隔夜的，如果现蒸的就蒸7分熟 ◆如果有高汤更好，和牛奶，奶油一起 ◆食材还可以选择芦笋，青豆，培根，玉米粒，西芹 ◆菇类可以选择自己喜欢的，鸡腿菇，海鲜菇，杏鲍菇都可以

菜谱创建时间：2018-08-05 21:57:55