辣子腰花的做法

辣子腰花

1 人做过

米雪儿的私房菜
打开 APP 收藏菜谱

辣子腰花的用料  

辣子腰花的做法步骤

将做法保存到手机
  • 猪腰中间剖开,去除掉中间白色的臊子,然后斜切花刀;再将猪腰改成小刀,切成小条,加入白醋、盐、淀粉、料酒搅拌均匀

  • 将蒜薹清洗干净,切成小节;大蒜切成蒜片,姜切成丝,干辣椒切成节

  • 将酱油、醋、糖、味精调在一个碗内备用

  • 锅中油8成热后,放入干辣椒、干花椒、蒜片、姜丝;炒香后放入腰花,加入兑好的调料,迅速滑炒,加入葱花后即可起锅

菜谱创建时间:2011-11-09 22:14:36

辣子腰花的其他做法

作者的其他菜谱