胡萝卜山药排骨汤

作者： 小妮妮爱坚果

32days的孕妈妈，在准备迎接小天使的同时，要为他的到来做足准备。胃口不好的初期，喝一些清单的汤，更容易促进消化，胡萝卜山药排骨汤打开味蕾，把营养输送体内，补肾养血，增强免疫力。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，为孕妈妈和胎儿提供钙。

用料

• 排骨 1000 克
• 山药 半 根
• 胡萝卜 200 克
• 葱 半 根
• 姜 4 片
• 料酒 2 勺
• 盐 2 勺
• 酱油 2 勺

胡萝卜山药排骨汤的做法步骤

步骤 1

将排骨下冷水下锅焯5分，取出洗去血沫备用。

步骤 2

备葱姜。

步骤 3

将排骨，葱姜导入砂锅中，倒入料酒酱油醋。

步骤 4

大火烧开转小火加入胡萝卜和山药，慢炖。

步骤 5

炖至山药胡萝卜熟烂即可出锅。

胡萝卜山药排骨汤的小贴士

没有添加多余的香料和油，原汁原味的清淡食谱，孕中和哺乳期均可使用，当然日常饮食也可。

菜谱创建时间：2018-08-03 22:46:42