先炒馅,少量油烧热放洋葱多炒一会,放口磨片,炒到焦黄才好吃
派皮所有材料混合,用牛奶调整至能和成面团为宜
捍薄,边缘略薄些,用叉子在饼底叉些小孔,防止烤的过程鼓起来
把馅放在派皮中间,边缘留出2CM左右向内折回,包住馅
烤箱180度烤15-20分钟,表面有点上色即可。