芋头饺子

作者： 红子在厨房

今天在市场看见卖芋头的，突然想起想吃芋头饺子，于是就有了这次的菜谱。

用料

• 芋头 200克
• 饺子皮 适量
• 猪肉 200克
• 盐 适量
• 鸡蛋 一只
• 五香粉 适量
• 玉米淀粉 适量
• 料酒 一勺
• 蚝油 两勺

芋头饺子的做法步骤

步骤 1

芋头切小粒，猪肉打碎。

步骤 2

加入调料。

步骤 3

顺时针搅拌。

步骤 4

用饺子皮包好，沾点水比较容易包住。

步骤 5

可以放锅里蒸熟。也可以烧开水，再放饺子进去煮熟。我今天是放水里煮熟的，好吃！

芋头饺子的小贴士

蒸的话最好在盘底抹点油。

菜谱创建时间：2018-08-01 20:20:43